Ball: “queremos que haya latas en el segmento craft beer, más allá de las unidades”
El fabricante de latas Ball Corporation apunta a aumentar la presencia de este tipo de envases en el sector de cerveza artesanal, según indicó Andrés...
Fermentis: “no hay diferencias entre levaduras rehidratadas o inoculadas en fermentador”
José Pizarro, representante de ventas de Fermentis (firma del grupo Lesaffre) para América del Norte, dialogó con PulsoCervecero.com durante el Congreso de Cerveza Artesanal Brewmaster...
Saccharomyces Eubayanus busca conseguir $150.000 mediante crowdfunding local
El Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (Conicet) informó que el proyecto de desarrollar una cerveza 100 por ciento argentina, mediante la utilización de...
De visita: Antares Constitución
En Mar del Plata, la zona de la avenida Constitución durante muchos años se caracterizó por tener una gran cantidad de boliches bailables, pero esa...
Brewmaster, Congreso de Cerveza Artesanal (Argentina) – PARTE 2
Los pasados viernes 26 y sábado 27 de octubre se celebró en el hotel Uthgra Sasso de Mar del Plata el congreso de cerveza artesanal...
Brewmaster, Congreso de Cerveza Artesanal (Argentina) – PARTE 1
Los pasados viernes 26 y sábado 27 de octubre se celebró en el hotel Uthgra Sasso de Mar del Plata el congreso de cerveza artesanal...