“Muchos están hoy subidos a la moda, pero por suerte somos muchos también en la cultura de la birra”; Bruno Ferrari de Berlina
En entrevista exclusiva con PulsoCervecero.com, Bruno Ferrari, brewmaster de cervecería Berlina, contó sobre su experiencia con la cerveza, desde su primer encuentro y pasando por...
“El consumidor argentino es informado y exigente, sin compromiso con las marcas”; Leonardo Ferrari de Antares
PulsoCervecero.com: ¿Cuál fue su primer encuentro con la cerveza artesanal? Leonardo Ferrari, maestro cervecero de Antares: Fue en 1993. Vivía en Estados Unidos, y un...
Growlers, una tendencia en alza en la ciudad de Buenos Aires
La moda de los growlers está instalada desde hace algunos años en el país, pero en los dos últimos años pareció cobrar más fuerza. Lejos...
«La monogamia cervecera no existe»; Ricardo «Semilla» Aftyka de Juguetes Perdidos
PulsoCervecero.com: ¿Cuál fue su primer encuentro con la cerveza artesanal? Ricardo "Semilla" Aftyka: De viaje por la Patagonia, antes del año 2000. Visité la fábrica...
Berlina, mejor microcervecería en Copa Argentina de Cervezas
La cervecería de Colonia Suiza fue reconocida como la mejor microcervecería del país en la última edición de la Copa Argentina de Cervezas, realizada este 26 de...