La organización de la novena South Beer Cup “The Champions” indicó que los jueces internacionales que evaluarán las cervezas participantes son:

Fal Allen
Maestro Cervecero en Anderson Walley

Peter Bouckaert
Maestro Cervecero de Belgium Brewing Company

Pete Slosberg
Pionero de la escena craft de Estados Unidos

Steve Dresler
Maestro Cervecero de Sierra Nevada Brewing Company

Tomme Arthur
Co-fundador y Director de The Lost Abbey

Will Meyers
Maestro Cervecero de Cambrige Brewing Company

La edición de este año -organizada por el Centro de Cata de Cervezas- se realizará desde el 1 de mayo al 31 del mismo mes cuando se recibirán los registros e inscripciones. Las muestras podrán ser enviadas desde el 20/5 al 8/6. El pago de la inscripción se extenderá desde el 1 de mayo al 10 de junio. La Ceremonia de Premiación se realizará el 29 Junio de 2019.