Patagonia Canning: «el growler fue retirándose un poco del mercado, dando paso a la lata»
Guido Tasso, fundador de Patagonia Canning, habló con PulsoCervecero.com y explicó que la idea de abrir una pequeña empresa de enlatado surgió a partir de...
«Esta crisis nos forzó a todos a innovar y eso nos permitió llegar a consumidores que nunca en su vida pisaron un bar»; Quique Sadous, de Jabalina
PulsoCervecero.com conversó con Quique Sadous, headbrewer de Jabalina, sobre el impacto de la Pandemia provocada por el Covid-19, sus inicios y sus cocciones y cómo...
Okcidenta presentó su Bosque Alto French Saison
Conversamos con el brewmaster de la cervecería de Santa Fe, Okcidenta, quien presentó una cerveza muy especial, envasada sin blending y solo de cuatro barricas...
«Hoy los cerveceros estamos muy golpeados, la rentabilidad está por el suelo»; Federico Zanetti de Santina
PulsoCervecero.com conversó con Federico Zanetti, fundador y headbrewer de Santina, quien entiende que para salir de la crisis provocada por la Pandemia del Covid-19 podríamos...
«En el año, el aumento de ventas en latas es de 46%» Andrés Agnello de Ball
Pulso Cervecero conversó con Andrés Agnello, gerente comercial de Ball para Argentina y Uruguay. El ejecutivo comentó como se modificaron sus ventas de latas en...
«La Pandemia nos está obligando a reinventarnos»; Hernán Castellani
Conversamos con Hernán Castellani, Master Brewers de la UC Davis, gypsy brewer con su marca "Sir Hopper", asesor de microcervecerías y Juez Internacional BJCP que...