Meridiano Quinto se quedó con la Copa Argentina de Cervezas 2020
La cervecería de Jacinto Arauz, La Pampa, Meridiano Quinto se quedó con la Copa Argentina de Cervezas 5ta edición 2020. El premio para la segunda...
Waitry lanza plan gratuito para asistir a restaurantes y locales en la gestión de pedidos
La plataforma Waitry, que permite gestionar pedidos tanto desde las mesas como desde fuera del local para restaurantes y otros comercios gastronómicos, anunció un nuevo...
Estudiarán evolución de levaduras cerveceras en empleo a escala industrial
el Instituto Andino Patagónico de Tecnologías Biológicas y Geoambientales (IPATEC, CONICET-UNCo) anunció un proyecto junto al Instituto de Fisiología, Biología Molecular y Neurociencias (IFIBYNE, CONICET-UBA)...
Copa Argentina: La Paloma fue elegida mejor cervecería nacional
La cervecería La Paloma, de Mar del Plata (provincia de Buenos Aires) se coronó como la mejor cervería del país en el marco de la...
Proyecto Patagonia Salvaje: entregaron licencias de la levadura Saccharomyces eubayanus a 11 cervecerías de Bariloche
El Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) y la Universidad Nacional del Comahue (UNCo), entregaron en San Carlos de Bariloche (provincia de Río...
Manush ya utiliza la levadura Eubayanus
La levadura cervecera Eubayanus, descubierta por Diego Libkind — doctor, investigador, actual profesor de la Universidad Nacional del Comahue y director del Instituto Andino Patagónico...