«El consumidor argentino está sofisticando rápidamente sus preferencias con respecto a las cervezas»; Cacho Diciero de Rabieta
PulsoCervecero.com entrevistó a Ruben “Cacho” Diciero, brewmaster de Rabieta, donde comentó como fueron sus inicios junto a la cervecería industrial, como transitó su paso a...
En el país «hay mucho margen para que mejore la calidad de las cervezas»; Alexis Balzan de Minga
PulsoCervecero.com entrevistó a Alexis Balzan, brewmaster de Cerveza Minga, quien nos contó sobre su primera cocción, su visión del consumidor argentino y cuales son sus...
“La era de las fábricas clandestinas se termina y ahora hay que jugar honestamente”; Miguel De Nicola de Aldea
En entrevista con PulsoCervecero.com, Miguel Ignacio De Nicola -socio fundador y head brewer de Cerveza Aldea- nos contó que su primer encuentro con la cerveza...
Hormiga Negra homenajeó al rock con una edición limitada de Oatmeal Stout
La Cervecería Hormiga Negra presentó ayer, lunes 14 de mayo, la muestra Hormiga On The Rocks, una serie de cuadros rockeros pintados por el artista...
Descontrol Artesanal decidió mantener en producción continua su stout con dulce de leche
La microcervecería que nació de la fusión de Raison y Pacha, ambas de Mar del Plata, creó para el evento Birrearte -realizado en marzo- una...
«Estamos en plena expansión productiva»; Leonardo Brizuela de Blest
A poco de cumplir sus primeros 29 años de edad, Blest —la microcervecería más antigua del país en actividad y una de las primeras también...