Este fin de semana, Somos Cerveceros realizará su 11vo Festival en Rosario [Cronograma completo]
A partir de esta noche, la Asociación Civil, Somos Cerveceros, que reúne a los homebrewers de todo el país, realizará su Onceavo Festival esta vez...
Cervecerías del litoral tienen gran futuro y potencial a nivel nacional: Javier Schaerer
Los productores cerveceros del litoral del país cuentan con un gran futuro y un potencial “engranaje” en la cerveza artesanal del país, según opinó Javier...
Heineken presentó su Wild Lager con levadura patagónica
Heineken trabajó junto al CONICET para desarrollar la nueva levadura patagónica. Como resultado, Heineken reemplazó su levadura A-Yeast (en su receta desde el siglo XIX) para lanzar «Wild Lager»
Copa Cervezas de América extiende inscripción hasta el 17 de agosto
La competencia que se celebra en Chile informó que el plazo para la inscripción de cervecerías se extenderá hasta el 17 de agosto, ante la...
IPA Day: El Galpón de Tacuara ofrecerá más de 10 estilos de IPA propias e invitadas
El próximo jueves 2 de agosto, El Galpón de Tacuara se suma a los festejos por el IPA Day con una nueva variedad propia y...
Saccharomyces eubayanus: la madre argentina de la levadura lager
Históricamente, en Argentina puede encontrarse cebada cervecera, agua de muy buena calidad y el lúpulo pero desde hace algunos años, se sabe que también tiene su levadura cervecera propia, la Saccharomyces eubayanus.