Ley de Góndolas, El Gobierno aún no informó fechas para la reglamentación
El jefe de Gabinete, Santiago Cafiero, comentó en una entrevista radial realizada en Radio 10 que el Gobierno está terminando la reglamentación de la Ley...
¿Qué son los IBU de una cerveza?
Las siglas IBU corresponden al término International Bitterness Unit, que en español se traduce como Unidad Internacional de Amargor. Este parámetro se utiliza popularmente para...
Del 5 al 11 de Octubre, se desarrollará online la Semana de la Cerveza Artesanal
[ACTUALIZADO] Como todos los años desde 2014, se realizará la Semana de la Cerveza Artesanal en Argentina. Normalmente se llevaba a cabo en los últimos...
El Brewmaster 2020 se realizará el 14, 15 y 16 de Octubre
El 4to Congreso de Cerveza Artesanal, Brewmaster 2020, se realizará online de 16hs a 20hs los días 14, 15 y 16 de Octubre. En su...
Waitry lanza plan gratuito para asistir a restaurantes y locales en la gestión de pedidos
La plataforma Waitry, que permite gestionar pedidos tanto desde las mesas como desde fuera del local para restaurantes y otros comercios gastronómicos, anunció un nuevo...
«Hoy los cerveceros estamos muy golpeados, la rentabilidad está por el suelo»; Federico Zanetti de Santina
PulsoCervecero.com conversó con Federico Zanetti, fundador y headbrewer de Santina, quien entiende que para salir de la crisis provocada por la Pandemia del Covid-19 podríamos...