Retoman creación de una maltería en El Bolsón
Las autoridades municipales y provinciales retomaron el proyecto de establecer una planta de elaboración de malta en la localidad de El Bolsón, según varios medios...
Viaje al corazón de Antares (Argentina)
En enero pasado visitamos la vieja fábrica de la calle 12 de Octubre en Mar del Plata, donde nació una de las principales microcervecerías argentinas,...
Brasil: lúpulo de Tuiuti se adapta al clima y ya puede ser usado por cervecerías
A fines de enero comenzó la cosecha de cerca de 50 kilogramos de la especie Mantiqueira en una chacra propiedad del empresario João Carlos Oliano...
Estiman una producción de 275 toneladas de lúpulo para la cosecha 2018
El ingeniero agrónomo Hernán Testa indicó al diario Río Negro que, en la actualidad, en Argentina “hay 160 hectáreas de lúpulo en producción. Aproximadamente, el...
«Comenzamos a cambiar la idea de que el lúpulo importado es mejor»; Klaus Leibrecht de Lúpulos Patagónicos
La revolución de la cerveza artesanal, en plena marcha en el mundo y también en Argentina, no alcanza solamente a cervecerías y bares, sino que...
La cerveza artesanal impulsa la calidad en la producción de lúpulo, asegura Klaus Leibrecht
El gerente general de Lúpulos Patagónicos, Klaus Leibrecht, indicó que la venta a productores de cerveza artesanal está permitiendo mejorar la calidad de los cultivos...