La Pale Ale de Patagonia ya está en la calle
Apareció en las tiendas un nuevo estilo de la marca Patagonia, con el nombre de Küne. Se trata de una Pale Ale, elaborada con lúpulo patagónico y...
Breve reseña histórica del cultivo del lúpulo en El Bolsón
Por Juan D. Matamala*. A principios de siglo el fértil valle de El Bolsón albergaba una fuerte corriente migratoria chilena que se venía asentando, con...
República Checa espera cosechar 5.800 toneladas de lúpulo
Los productores checos de lúpulo esperan una buena cosecha para esta temporada, ampliando la producción en un 9 por ciento para llegar hasta las 5.800...
Auge de cerveza artesanal en Estados Unidos revive al lúpulo británico
La producción de lúpulo en el Reino Unido, después de décadas de declive, está renaciendo de la mano de la demanda de las cervecerías artesanales...
El Lúpulo en la Argentina: historia de su introducción
Por Juan Domingo Matamala/Eduardo Martínez*.- Conjuntamente con el agua, la malta y la levadura, el lúpulo es uno de los 4 elementos principales que intervienen en...