copa de ipas 2019

Voodoo Brewing se quedó con la Medalla de Oro de la Copa de IPAs

Durante el pasado 3 de Agosto se anunciaron los ganadores de la Copa de IPAs 2019 durante el FestIPAl organizado por Cerveza Artesanal Jophiel’s. La cata se había realizado previamente -el 27 de Julio- en la Facultad de Ingeniería de la UNMDP.

En la categoría Homebrewer: la medalla de Oro fue para Maximiliano Morua (de Benito Juárez) con su NEIPA. Seguido por Federico Villegas (de Mar del Plata) con su Session IPA que logró la Plata y finalmente el bronce homebrewer fue para Javier Sánchez (también de Mar del Plata) con su White IPA.

Entre las microcervecerías: el Oro fue para Voodoo Brewing de Mar del Plata con su Brut IPA, la plata para Baum con su California Session IPA y bronce para la NEIPA de Punta Negra, de Necochea.

El jurado estuvo conformado por Matías Conca (Juez BJCP), Leonardo Ferrari (Juez BJCP, Antares), Neri Rossomando (Antares), Manuel Núñez (Antares), Gabriel Monteiro (La Paloma), Catalina Otamendi (La Paloma), Agustina Leonardi (Diplomatura de Cerveza Artesanal) y Gabriel Reynoso (Juez BJCP, La Paloma), que si bien no estuvo presente en la cata, formó parte de la organización de la misma.

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