BrewDog y Schorschbräu crearon juntos «la cerveza más fuerte del mundo»
La historia se inicia en 2009, cuando BrewDog tenía apenas dos años y aún no tenía ni siquiera su segundo bar abierto en Escocia. En...
El Congreso Brewmaster 2020 contará con un día extra organizado por Fermentis
El Congreso Brewmaster 2020 que se realizará entre 14 y el 16 de octubre tendrá un día extra. El sábado 17 de octubre -incluido en...
El congreso Hop’s Glory se realizará del 6 al 8 de Noviembre
En formato online por la Pandemia provocada por el Covid-19, Hop's Glory, se realizará del 6 al 8 de Noviembre y contará con oradores como...
Dos Dingos comenzó a exportar sus cervezas a Uruguay
La cervecería independiente, Dos Dingos, comenzó sus envíos de cerveza al mercado uruguayo. Pulso Cervecero conversó con uno de sus brewmasters, Matias Cavanna, quien nos...
Kunstmann presentó su nueva Valdivia Pale Lager
La cervecería de CCU en Chile, Kunstmann, decidió realizar un homenaje a la ciudad que según la empresa "es por excelencia la capital cervecera de Chile"....
¿Qué son los IBU de una cerveza?
Las siglas IBU corresponden al término International Bitterness Unit, que en español se traduce como Unidad Internacional de Amargor. Este parámetro se utiliza popularmente para...