baum bruxelas

La cervecería de Mar del Plata, Baum, sumó a su propuesta enlatada una nueva variedad Bruxelas Belgian Blonde. Desde la cervecería comentaron que este nuevo estilo del segmento “Espíritu Inquieto” de Baum es un estilo belga de color ambar claro, balanceada y con alta tomabilidad.

Posee notas especiadas, frutadas y cítricas que se expresan desde la levadura (SafAle BE-256 de Fermentis) en combinación con el dulzor que le otorgan las maltas (Pilsen de Cargill, Munich y Cara 30 de Maltear). En Alcohol es una cerveza con 6,5%, SRM 9 e IBU 20. Adicionalmente, también informaron que su Scottish también se suma a la oferta en lata de Baum.