Peñón del Águila prevé abrir 6 franquicias en 2017
La cervecería de La Cumbrecita (provincia de Córdoba) planea inaugurar 6 “Peñón-Cervecerías” —tal el nombre de su formato de franquicias— en plazas como Rosario, Santa...
TapMap te facilita la tarea de armar tu ruta cervecera
La aplicación -ya disponible tanto para Android como para iOS – busca no sólo establecerse como punto de partida para planificar salidas sino también generar una comunidad que comparta opiniones específicas y eventos.
Refugios Patagonia ya llegan a 28 en Argentina, Uruguay y Paraguay
Los refugios —tal el nombre con el que la cervecería Patagonia bautizó su concepto de locales— se originaron en la experiencia de la microcervecería que la firma...
Breve reseña histórica del cultivo del lúpulo en El Bolsón
Por Juan D. Matamala*. A principios de siglo el fértil valle de El Bolsón albergaba una fuerte corriente migratoria chilena que se venía asentando, con...
Producción argentina de cebada aumenta gracias al consumo de cerveza: UNL
Entre 2012 y 2013, la producción de cebada en Argentina alcanzó los 5,16 millones de toneladas, un crecimiento del 26 por ciento frente al período...
Straus, una cerveza artesanal de sorgo apta para celíacos
Con una sola s final —Straus— es el nombre de esta cerveza artesanal de Rosario (provincia de Santa Fe) elaborada a base de sorgo y...