«Esta crisis nos forzó a todos a innovar y eso nos permitió llegar a consumidores que nunca en su vida pisaron un bar»; Quique Sadous, de Jabalina
PulsoCervecero.com conversó con Quique Sadous, headbrewer de Jabalina, sobre el impacto de la Pandemia provocada por el Covid-19, sus inicios y sus cocciones y cómo...
Propuestas cerveceras para un día del amigo especial
El día del amigo de 2020 será recordado, como todo este año, como un evento distinto. Sin embargo no hay distancia para la amistad, ni...
Coronavirus y cuarentena: ¿cómo afectará a las cervecerías artesanales?
A partir de la evolución de la pandemia de coronavirus (COVID-19), la semana pasada el Gobierno argentino estableció, por decreto, el aislamiento social, preventivo y...
«La cerveza artesanal es una posibilidad de expresión de cosas distintas y más complejas»; Pablo Romano de Almirante Dönn
PulsoCervecero.com conversó con Juan Pedro Balcarde y Pablo Romano ambos brewmasters de Almirante Dönn, cervecería sin glúten. Los amigos nos comentaron que arrancaron sacando cervezas...
Opciones para disfrutar la final de la Copa Libertadores con una cerveza
El sábado 23 de noviembre a las 17 h se juega la final de la edición 2019 de la Copa Libertadores, evento ideal para ver...
«El movimiento craft en nuestro es país es joven, sólo nos falta tiempo»; Diego Rodriguez de Kürüf
PulsoCervecero.com entrevistó a Diego Rodriguez brewmaster de Kürüf para conocer cómo fue su primer acercamiento a la cerveza artesanales, cuáles fueron sus primeras experiencias cocinando...