El INTA y cerveceros entrerrianos desarrollan cerveza de arroz libre de gluten
En Concepción del Uruguay –Entre Ríos–, emprendedores de cerveza artesanal junto con especialistas del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), de la Universidad Nacional de...
Strauss busca duplicar a 3.000 litros producción para el verano
La cerveza apta para celíacos elaborada en Rosario cuenta actualmente con capacidad para la producción de 1.500 litros por mes, pero buscará ampliar su infraestructura para llegar...
Straus, una cerveza artesanal de sorgo apta para celíacos
Con una sola s final —Straus— es el nombre de esta cerveza artesanal de Rosario (provincia de Santa Fe) elaborada a base de sorgo y...