“Ayudamos a que la cerveza sea agradable para tomar”; Juan Manuel Perez de Sudamericana de Filtrado
Durante el Congreso de Cerveza Artesanal, Brewmaster 2018 realizado en Mar del Plata, PulsoCervecero.com conversó con el Ingeniero Juan Manuel Perez, Gerente de Investigación y Desarrollo de...
Visita y entrevista a Stone Brewing Berlin (Alemania)
Durante nuestro recorrido cervecero por Europa pasamos por Stone Brewing Berlin, Alemania. La cervecería independiente fundada en 1996 en San Diego, California cuenta con un Bistro...
“En verano, mi living y jardín se transformaba en choppería”; Julio Migoya de Blest (parte I)
Recientemente, PulsoCervecero.com tuvo la posibilidad de entrevistar mano a mano a Julio Migoya, fundador de Blest y pionero de la cerveza artesanal en Argentina. Migoya...
Baum inauguró una nueva sucursal en Caballito
Con una capacidad de 220 cubiertos, Baum la cervecería de Mar del Plata desembarcó en Pedro Goyena 346, Caballito. La modalidad -como ya es usual- es de franquicia. Baum posee otros 14 bares en esta modalidad de los cuales se destacan sus locales en San Telmo, Lanús, San Miguel, Luján, La Plata, Mar del Plata, Rosario, Villa Gesell, entre otros.
Rabieta y La Beriso presentaron su primera cerveza conjunta
La banda de rock, La Beriso, festejó sus 20 años con una cerveza elaborada por Rabieta, la cervecería con sede en el Hipódromo de Palermo....
«Este es el primer invierno en muchos años que la baja estacional en el consumo de cerveza se nota»; José Bini, de Bierhaus
Pulsocervecero.com entrevistó a José Bini, responsable de producción de Bierhaus, quien comentó cómo fue su primer acercamiento a la cerveza artesanal, cómo transitó el salto...